28° Sagra della Pettola a Montescaglioso

FOTO HOME PETTOLEMontescaglioso – Il primo freddo non ha impedito la partecipazione e la buona riuscita della 28° edizione della ‘’Sagra della Pettola’’ organizzata domenica 18 dicembre dalla Pro Loco di Montescaglioso guidata da Nicola Franco.


 

Il profumo delle tipiche pettole ha invaso Corso della Repubblica già dalle 19:30 diffondendosi nelle strade del centro storico. I ragazzi , tutti volontari ma professionisti, hanno fritto nell’olio offerto dal frantoio Disabato, la morbida pasta delle pettole che in tanti hanno gustato con il vino locale delle Cantine Masseria del Mezzano. Una tradizione, quella delle pettole che si ritrova in molti paesi del sud Italia, se pure con qualche differenza . Condite con lo zucchero, impastate con l’uva passa, fritte bagnandosi le mani nel vino rosso o consumate in modo semplice, le pettole accontentano i gusti di tutti.

Il magico suono degli zampognari di Terranova del Pollino ha rallegrato le strade circostanti, mentre un gruppo di anziani del posto si è esibito nei tipici canti tradizionali accompagnati dalla cupa cupa e dalla fisarmonica. Nell’ambito della sagra, che ha richiamato anche visitatori dalla vicina provincia, alcuni artigiani e commercianti del posto hanno esposto e presentato i propri prodotti con delle degustazioni.

Un clima sicuramente natalizio nel quale ancora una volta è emersa la volontà e la capacità della Pro Loco di Montescaglioso di voler promuovere il luogo anche attraverso le tradizioni popolari di una città che cresce ma che tenacemente custodisce in sé quegli usi, quei costumi e quelle tradizioni che la rendono unica.


Testo – Maria Andriulli

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